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尚鮑簡介



尚鮑有限公司
天然原味
尚鮑嚴選最優質的南非鮑魚,其22年專業的養殖場 位於南非南部的杭斯拜(Gansbaai)及赫曼紐斯(Hermanus)的海邊小鎮。尚鮑產自美麗純淨的沃克灣(Walker Bay)水域,採用純天然養殖過程,以及經傳統的烹調技術處理,確保以最佳品質、口感及鮮味換來最便捷的高級享受。

純淨水域
以沃克灣純淨無污染的海水養殖,配合全天候嚴格監控的海洋環境,及泵送上岸流通(pump-ashore flow-through)系統,令鮑魚在穩定的海洋水域保持最佳狀態。

自然養殖>
採用全自然及最少干擾的養殖方式,絶不添加任何生長激素、抗生素或其他化學品,務求以潔淨的水源、充足的空間、飼料及衛生的環境,確保顧客能夠享用在最佳自然環境中生長的天然鮑魚。

鮑魚營養豐富,含高蛋白質,具滋補養顏、平衡血壓、養肝明目、清熱滋陰等作用。尚鮑以原汁烹調,配以日本高科技真空技術處理,保留鮑魚完美的鮮味及口感。即開即食、冰鎮即食或熱食皆可,細意咀嚼,品嚐鮑魚天然原味的淡淡清香,令人回味無窮。亦可按個人口味,配搭隨禮盒附送的極尚喜馬拉雅山松露鹽,突出尚鮑鮑汁的爽甜清香,帶來極級享受。